Jonge kaas is een type Nederlandse kaas die relatief kort heeft gerijpt, meestal tussen de 4 en 6 weken. Door de korte rijpingstijd is de kaas zacht en romig van textuur en heeft hij een milde, melkachtige smaak. Deze kaas bevat veel vocht en heeft een lichtgele kleur. Jonge kaas wordt vaak gebruikt op brood, in salades, of als snack vanwege zijn zachte smaak en smeuïgheid.
Jonge Kaas
€ 1,00 – € 20,00
Jonge kaas is een type Nederlandse kaas die relatief kort heeft gerijpt, meestal tussen de 4 en 6 weken. Door de korte rijpingstijd is de kaas zacht en romig van textuur en heeft hij een milde, melkachtige smaak. Deze kaas bevat veel vocht en heeft een lichtgele kleur. Jonge kaas wordt vaak gebruikt op brood, in salades, of als snack vanwege zijn zachte smaak en smeuïgheid.