Platte kaas, ook bekend als kwark of verse kaas, is een verse kaas die wordt gemaakt door melk te laten stremmen en vervolgens te laten uitlekken. Het heeft een gladde, romige textuur en een milde, frisse smaak. Platte kaas wordt vaak gegeten als ontbijt of als onderdeel van lichte gerechten, zoals desserts, dips of als ingrediënt in bakrecepten. Het is populair vanwege zijn veelzijdigheid en voedingswaarde, omdat het een goede bron is van eiwitten en calcium.
Platte Kaas
€ 0,50 – € 10,00
Platte kaas, ook bekend als kwark of verse kaas, is een verse kaas die wordt gemaakt door melk te laten stremmen en vervolgens te laten uitlekken. Het heeft een gladde, romige textuur en een milde, frisse smaak. Platte kaas wordt vaak gegeten als ontbijt of als onderdeel van lichte gerechten, zoals desserts, dips of als ingrediënt in bakrecepten. Het is populair vanwege zijn veelzijdigheid en voedingswaarde, omdat het een goede bron is van eiwitten en calcium.