Bou d’Fagne is een Belgische zachte kaas, gemaakt van rauwe koemelk in de regio Ardennen. Het heeft een gewassen korst die resulteert in een oranje, licht plakkerige buitenkant en een romige, zachte binnenkant. De smaak is vol en pittig met een aardse, kruidige toets, en de kaas rijpt ongeveer vier weken. Bou d’Fagne is uitstekend op een kaasplankje of bij vers brood en bier.
Bou D’Fagne
€ 1,90 – € 38,00
Bou d’Fagne is een Belgische zachte kaas, gemaakt van rauwe koemelk in de regio Ardennen. Het heeft een gewassen korst die resulteert in een oranje, licht plakkerige buitenkant en een romige, zachte binnenkant. De smaak is vol en pittig met een aardse, kruidige toets, en de kaas rijpt ongeveer vier weken. Bou d’Fagne is uitstekend op een kaasplankje of bij vers brood en bier.